Latex og fæða

Fólk með latexofnæmi getur fengið ofnæmiseinkenni við að borða ákveðna ávexti og grænmeti (krosssvör).

Helstu ávextir og grænmeti sem geta valdið ofnæmisviðbrögðum:

• Advocado
• Bananar
• Kastaníuhnetur
• Kíwí
• Epli
• Melónur
• Papaya
• Fíkjur
• Gulrætur
• Sellerý
• Kartöflur
• Tómatar